渋谷で牡蠣三昧！オイスタバーって楽しい♪

牡蠣欲が高まることってありませんか？私はあります！まぁ、牡蠣に限らず、雲丹欲だったり、タイ料理欲だったり…。そんな牡蠣欲を満たすべく普段は近寄らない渋谷に行ってきました。

種類豊富な生牡蠣は何を選べばいいの？
牡蠣料理＆お魚料理もおいしい
パッチョオイスターバーへの行き方

会社の先輩がここに行こう！と意気込んで決めたのが「オイスターバーパッチョ」です。なんでも「女くどき飯」に出ていたお店だそう。私には事前知識がなかったので先輩にお任せです。自分で全部決めるのがいい時もあれば、人にお任せして楽しみたいときもあります。

種類豊富な生牡蠣は何を選べばいいの？

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生牡蠣は、あっさりタイプ6種類と濃厚なタイプ10種類。全部国産の牡蠣です。種類が多いのでなかなか選ぶことができないので「おまかせオイスター食べ比べ盛り合わせ3種」をオーダーしました。(¥1,180)単品で頼むより少しお得になっています。おまかせ盛り合わせは5種類(¥1,980)のもあります。

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おまかせ3種セットの内容は、牡蠣の王様・相生M・イロハ島。食べ比べてみると味が違って楽しいです。私はあっさり系の牡蠣の王様が好みでした。牡蠣はそのまま食べても良いし、ソースをかけてもOK。ソースはレモンスコ2種とケチャップが置いてありました。

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私はソースをかけずにそのままが好きですが、濃厚な味の牡蠣にはレモンスコで辛みをプラスしても良いかも。牡蠣が3つしかないのでどういう風にして食べるかはすごく悩みました。牡蠣のメニューは種類が多いのですが、それぞれ一言コメントが書いてあるので、自分で選ぶのも楽しそうです。私たちはお腹が空いていたので、早々に選ぶのを放棄しておまかせに流れてしました。